Skip to main content
  • Jewellery - Een kleurrijke reis rond de wereld
  • Inspiring people - Sophie Helsmoortel, oprichtster CCS en voorzitter van BEL
  • Maison De Greef loves downtown - Waarom ga je naar Yi Chan?
  • Watches - Interview met Jean-Marc Pontroué, nieuwe CEO van Panerai
  • De Greef family - Een kijkje bij de fotoshoot voor onze Juwelencatalogus 2019
  • Jewellery - De diamant, een unieke steen voor het leven!

Issue #4

Sophie Helsmoortel, oprichtster CCS en voorzitter van BEL

Serge Anton | door (c) Serge Anton


Een interview met Sophie Helsmoortel, oprichtster van concept store Cachemire Coton Soie en de nieuwe voorzitter van Brussels Exclusive Labels.

Bent u kasjmier, katoen of zijde?
Waarschijnlijk alle drie op één dag, maar op verschillende momenten! Ik kan zacht zijn als kasjmier, verleidelijk als zijde, maar ook natuurlijk en simpel, recht-door-zee en zonder poespas, zoals katoen.

Na tien jaar in de raad van bestuur van BEL bent u nu tot voorzitter verkozen. Wat wilt u betekenen voor dit instituut?
Ik heb 18 jaar geleden CCS opgericht, maar me vooral bezig gehouden met de commerciële kant van het merk, dus kan ik met mijn pragmatische, commerciële visie bijdragen tot deze vereniging van Brusselse huizen. Ik ben ook een echte doorzetster, waarschijnlijk dankzij mijn dansopleiding. BEL bestaat 80 jaar en is een respectabele dame die voorzichtig door elkaar geschud mag worden. Ik hoop dat ik de uitdaging aan kan!

Luxe is voor mij keuzes kunnen maken, soms opofferingen doen... maar vooral vrij zijn!

— Sophie Helsmoortel

Wat hebben de 80 leden gemeen?
Het is een mix van heel verschillende huizen, die allemaal hun ziel en hun vakkennis hebben weten te behouden, ondanks de druk waaronder merken op internationaal niveau tegenwoordig staan. Wij streven ernaar om traditie, perfectie en vakwerk te koesteren en te doen evolueren, zonder de technologische evolutie waarmee ons vak te maken krijgt, te negeren. Wij hebben dezelfde waarden: kwaliteit, passie, vakkennis, elegantie en respect.

Vertegenwoordigen ze de 'belgitude'?
Absoluut! Wij willen het accent leggen op het verschil tussen Brussel en andere hoofdsteden: onze huizen zijn familiebedrijven, geleid door zelfstandigen met een echte passie voor hun merk. Wij zijn sterk betrokken bij onze ateliers en geven de traditie graag door: we leiden een jonge generatie vakmensen graag binnenshuis op.

Wat gaat u veranderen bij BEL?
We hebben allerlei plannen, vooral op het gebied van imago en communicatie. Op de BEL Experience Days die op 15 en 16 december 2018 gehouden werden, kon het publiek een kijkje nemen achter de schermen bij een veertigtal huizen. Voor ons is het erg belangrijk ons huis open te stellen voor het cliënteel en een rechtstreekse band te smeden. In diezelfde optiek willen we meer digitaal aanwezig zijn, met name op de sociale netwerken, om dichter bij onze cliënten te staan. We hebben ook net een nieuw logo ontworpen, dat te zien zal zijn op de etalages van de leden, als een kwaliteitslabel.

www.cachemirecotonsoie.com
www.brussels-exclusive-labels.be

Waarom ga je naar Yi Chan?

Jaa | door (c) Slurp co

Om je mening over Aziatische restaurants te herzien

Een goed Aziatisch eethuis in de Sint-Gorikswijk? Een dat met kop en schouders uitsteekt boven de toeristententen? Het bestaat. Al sinds 2016 gaat Yi Chan zijn eigen weg met een keuken die tussen traditioneel en eigentijds balanceert. Je vindt er klassieke gerechten uit verschillende landen (Peking-eend, dim sum, Japanse gyoza...) maar ook verrassende moderne suggesties, zoals het gebruik van gerijpt rundvlees in verschillende bereidingen (de Pho is een aanrader!). Dat vlees komt van Hendrik Dierendonck, ster van de Belgische slagers. 

Ja | door (c) Slurp co
(c) Slurp co

Om de bartender met supertalent

Yen Pham, de eigenaar van het restaurant, is ook een begenadigd bartender, en dé man van het moment. Hij neemt een vooraanstaande plaats in in de professionele cocktailwereld, won al heel wat wedstrijden en haalde de finale van de Diageo World Class Benelux die in de lente gehouden wordt in Amsterdam. Hij ziet zijn cocktails als het resultaat van uitgebreid onderzoek naar ongewone ingrediënten, een precieze techniek (hij gebruikt gesofisticeerde instrumenten, zoals ultrasound) en emoties. Niet zelden voegt hij een Aziatische toets toe als eerbetoon aan zijn afkomst. Onze tip: drink bij de Pho met aged beef de Penicilline cocktail.

Yi Chan, Van Praetstraat 13, 1000 Brussel, 02 502 87 66 (reserveren aanbevolen). Klik hier voor meer info.

Interview met Jean-Marc Pontroué, nieuwe CEO van Panerai

(c) Panerai | door (c) Panerai

Over enkele dagen vindt het SIHH 2019 plaats… wat neemt u mee in uw koffer?
Italiaanse pakken, flippers om te gaan duiken met Guillaume Néry (wereldrecordhouder freediven, nvdr) en natuurlijk mijn sneakers: ik ga nooit op reis zonder mijn loopschoenen.

En aan uw pols?
Een van de twintig nieuwe Submersible-uurwerken die ik tijdens het salon ga voorstellen. Het is een hoogtechnologisch mannenhorloge, gemaakt van nieuwe materialen, met uurwerk dat in de eigen fabriek vervaardigd is. De geest van Panerai, geïnspireerd door het Laboratorio di Idee. 2019 wordt het jaar van de Submersible! Wij stellen onze cliënten dan ook nieuwe ervaringen voor zodat ze de filosofie van het merk, de waarde en de performance kunnen ontdekken.

Wat is voor u het belangrijkste op het SIHH? Inspiratie en creativiteit, of zaken doen?
Creativiteit, want een merk is alleen iets waard als het zich kan onderscheiden en een eigentijds verhaal kan opbouwen waardoor de cliënten Panerai kiezen.

U gaat vaak hardlopen. Wat rent u achterna?
Nieuwe uitdagingen. Hardlopen is een uitstekende manier om de stad in de vroege ochtend te ontdekken, te leven op het ritme van die stad en de verlangens en de culturele gewoontes van een markt te ontdekken. De cliënt is alles voor ons, we willen hem verleiden en meenemen in ons verhaal.

Wat betekent tijd voor u?
Er is een spreekwoord waar ik van houd: “Neem de tijd zoals hij komt, de mensen zoals ze zijn, en het geld voor wat het waard is.” Het is aan ons om er het beste gebruik van te maken.

Waar droomde Jean-Marc Pontroué van als kind? Was u toen al gefascineerd door de luxesector?
Ik heb altijd uurwerken gedragen, maar ik had er geen echte passie voor. Ik heb de horlogerie pas echt ontdekt toen ik bij Richemont kwam, al bleven mijn oordeel en mijn kritische geest heel lang vooral esthetisch. Je kritische geest wordt aangescherpt door nieuwsgierigheid en door elke dag bij te leren

De cliënt is alles voor ons: we willen hem verleiden en meenemen in ons verhaal...

— Jean-Marc Pontroué

U kwam bijna 20 jaar geleden bij de Richemont-groep. Is die lange samenwerking belangrijk?
Het is tegenwoordig mode om steeds weer te veranderen, maar ik vind het essentieel om aan projecten op lange termijn te werken, en om lang bij een bedrijf te blijven, om het te begrijpen en de cultuur tot je door te laten dringen. Het is voor mij essentieel om te kunnen werken in een team en de tijd te nemen om zowel de verschillende markten als hun verschillende culturen te leren begrijpen. Ik heb bedrijven altijd geleid alsof ze mijn eigen bedrijven waren. Ik heb nu een zekere ervaring opgedaan, maar ik heb ook de kans gekregen om te leren van mijn fouten. In die zin is Richemont een fantastische leerschool.

Hoe ziet u Panerai over tien jaar?
We willen de iconische stukken van Panerai steeds meer in de kijker zetten, en zorgen voor esthetische continuïteit. Een merk komt binnen in de collectieve verbeelding en vindt daar een vaste plaats op lange termijn. Wij staan nog maar aan het begin van ons avontuur. We zetten ook ons vernieuwend onderzoek voort in samenwerking met ons ‘Laboratorio’ dat gevestigd is in  Neuchâtel, en we willen onze cliënten steeds meer boeiende ervaringen bieden, om te zorgen dat Panerai een van de grote mythische merken van de 21ste eeuw blijft.  

Panerai is omringd door een trouwe groep, de Paneristi. Wie zijn dat?
Panerai heeft een grote, kosmopolitische groep gepassioneerde mensen die ons merk en onze organisatie welgezind zijn...  Ze hebben een enorm gevoel van saamhorigheid naar ons toe, en dat willen we blijven aanmoedigen en verdiepen. Panerai is in de eerste plaats de incarnatie van een expressieve Italiaanse essentie die interesse en een gevoel van ‘erbij horen’ oproept. Ik zal dus in contact blijven met de Paneristi, want ze hebben een ongelooflijke kennis van onze geschiedenis en ons merk.

Ontdek onze Panerai collectie hier.  
Meer info over Panerai hier.

Alles over het SIHH hier
Foto's: (c) Panerai.

De diamant, een unieke steen voor het leven!

Assymetrical White Golden Earrings Set With Diamonds

Omdat een diamant voor eeuwig is, kiezen we onze stenen niet zomaar: voor een diamant in ons atelier aankomt waar onze designer Arnaud Wittmann er een juweel van maakt, heeft hij talloze controles ondergaan.

Gecontroleerde afkomst

Net als alle vooraanstaande juweliers koopt Maison De Greef geen stenen die uit oorlogsgebieden komen. De afkomst wordt sinds het begin van de jaren 2000  gegarandeerd door het internationale GIA certificaat.  

Meer info hier.

Internationale certificaten

De twee onafhankelijke expertisebureaus waarmee wij samenwerken geven GIA of HRD certificaten uit waarop de kwaliteit van de stenen vermeld staat. Wij raden u aan om nooit een diamant zonder certificaat te kopen. 

Meer info hier.

Vier criteria voor classificatie

Karaat geeft het gewicht en de omtrek van een diamant weer. Maison De Greef heeft een grote selectie, van de briljanten voor de zetting tot stenen van 1 of zelfs 1,2 karaat, vaak ‘smaragd’ geslepen.

Helderheid, de zuiverheid van een diamant. Deze kent een tiental classificaties, naargelang de steen al dan geen occlusies bevat, en in functie van de grootte en de plaats van die occlusies. Maison De Greef gaat nooit onder de vijfde categorie (‘VS2’ genaamd) om een zo zuiver mogelijke esthetiek te kunnen handhaven.

Kleur: ook hierin is Arnaud Wittmann zeer veeleisend in zijn selectie, want er worden alleen diamanten gebruikt uit de vier eerste kleurcategorieën, de meest witte dus. In lagere categorieën kan er een gele schijn zichtbaar worden, bijvoorbeeld als ze in witgoud gezet worden.

Cut, de manier waarop de diamant geslepen wordt. Dat is van groot belang, want dat bepaalt de schittering van de diamant. Er zijn verschillende methodes: ‘Prinses’ of ‘Briljant’ voor een solitair bijvoorbeeld (waarbij een maximum aan schittering wordt bereikt), maar ook ‘Smaragd’, waarbij de diamant minder schittert, maar het juweel wel een meer eigentijds karakter krijgt.

Meer info hier.

Maison De Greef Magazine
Laatste publicaties

Etienne Girardet 360034 Unsplash

Issue #3

Zelfs al lijkt alles een beetje trager te gaan in de zomer, tijd blijft ons leven bepalen. De uurwerkenmarkt, de tijdzones, getuigenissen, shopping: wij blijven bij de tijd. Credits foto: Etienne Girardet 'Unsplash'.

Mg 5149

Issue #2

Vrouwelijkheid in al zijn facetten, van veelzijdig en onvoorspelbaar tot blij, is een eeuwige bron van inspiratie bij Maison De Greef. Dat voel je bij het creatief proces, en dat zie je als onze ambassadrices de juwelen dragen.

Mg 5156

Issue #1

Lionel Rigolet van Comme Chez Soi, Het nieuwe gezicht van Maison De Greef , Exclusieve serie als eerbetoon aan René Magritte, Achter de schermen bij Tudor, Maison De Greef en Patek Philippe: 38 jaar nauwe samenwerking, Het logo van Maison De Greef door de jaren heen